主料:
韩式泡菜,
少许
辅料:
洋葱,
半个肉丸子,1包干面条,2块鸡蛋,
1个,
香菇,
若干个,
火腿片,
少许大蒜苗,1根调料
韩式辣椒,少许部队火锅汤包,1份韩式部队火锅的做法步骤
1.韩国部队火锅汤料和韩式辣椒酱。
2.打开来里面有一个汤包和一个酱包,如果没有的话,放高汤和白开水都可以。
3.取一碗放入少许辣椒面,二勺韩式辣酱,二勺酱油拌匀,也可以根据自己的口味也入其他酱。
4.准备好韩国泡菜和一个鸡蛋。
5.准备两~三块干面条。
6.我们来看看所需材料全家福。
7.牛肉丸子。
8.香菇与洋葱。
9.取一双耳锅放油,下入洋葱丝与大蒜苗段翻炒。
10.再加入泡菜炒。
11.这时关火,放入肉丸子。
12.摆上香菇与火腿片。
13.倒上刚才调好的料汁。
14.加入部队火锅汤或清水。
15.开火盖上锅盖煮开。
16.放入面饼。
17.上面敲个鸡蛋,放点芝士。
18.直至面饼全部煮熟为止,端上锅就可以开吃!
小窍门&温馨提示
可以根据自己喜欢食材放入火锅中!
TAGS:
热菜 火锅 韩国料理 午餐 晚餐 韩式泡菜
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